カジキのチーズパン粉焼き

☆カジキのチーズパン粉焼き、卵焼き、ホウレンソウソテー、おから、大学芋

カジキマグロの切り身に塩胡椒をして水気を拭き、粉チーズとドライバジルを混ぜたパン粉をつけて、多めの油でフライパンで焼く。
卵焼きは、みりんとお塩でシンプルなの。
ホウレンソウはバター風味。ベーコンとシメジ。
おから、冷蔵庫の余り物食材を入れて。ゴボウ・ニンジン・ひじき・コンニャク・インゲン。
大学芋は、冷凍食品。凍ったままお弁当の隙間に入れるだけでらくちん。