七夕イメージ冷やしうどん

レシピブログのモニター当選☆黒ごまつゆを使って、冷やしうどんを作りました。
ナスはごま油でじっくり炒めました。大根のすりおろしにオクラを混ぜたもの、薄焼き卵を星型で抜いたもので七夕をイメージして、星をちりばめ、黒ごまつゆは夜空。麺に絡めてから器に盛りました。
黒ごまつゆ、甘めでおいしかったです！ストレートタイプなのも、冷やし麺メニューに便利。ご馳走様です。