赤ワインのパン

＊強力粉（生協のﾊﾟﾝ用強力粉を使用）　200ｇ
＊ライ麦粉　40ｇ
＊白神こだま酵母ドライ　小さじ１強
＊砂糖　大さじ１と1/2
＊水とアルコールを飛ばした赤ワイン（酵母溶解水と合わせて）　160ｃｃ
＊塩　小さじ1/2
＊バター　15ｇ
＊マーマレードジャム　大さじ２

先日、パン教室で使ったコルプ型、欲しいけど、めちゃ高くて買えない（だって「洗えない消耗品だ」って言われたんだもん）！
そこで、銀のぶどうの「かご盛り　白らら」を食べて捨てられずにおいてあったざるを代わりに使ってみました。ざるの模様がついて、かわいい？
220度で15分。ちょっと焼きすぎた・・・