初めての赤福

オットが、神戸出張の帰りに空港で「赤福」を買ってきてくれました。気になってはいたものの、買ったことがなかった赤福、私は初めて食べました。
ちょっと噛み応えのあるお餅に、なめらかなこし餡がベストマッチ！名物足り得るわけが分かりました。
お餅は北海道の名寄産のもち米を使っていて、名寄市では赤福を売っているらしい。夫が言ってた。