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☆ブルーベリーベーグル・ベーコン・サラダ
こないだ、成城石井に行った時に買って冷凍しておいた、ジュノエスクベーグルのブルーベリーベーグル。クリームチーズをレンジで柔らかくして、冷凍ブルーベリーと混ぜて作った、ブルーベリークリームチーズを挟みました。
ジュノエスクベーグルは、レンジで温めて→トースターで3分チンすると、カリッモチッの食感が復活するので、冷凍保存しておくのに良いベーグル。
ベーコンは、ブロックベーコンだったのを厚めにスライスして、テフロン加工のフライパンで焼きました。