明日は土曜日だもの

☆豚キムチ焼きそば・ニラまんじゅう

明日は土曜日で、誰とも会う予定はないので、ニオイのする献立もOKね？
冷蔵庫の中に、古い（賞味期限が若干過ぎてしまった・・）キムチ発見。すっぱくなっているだろうから、そのまま食べるのは厳しい。捨てるのは勿体無い。炒め物にしてしまおう！
すっぱさをちょっと緩和するために、みりんを少々入れてみました。仕上げに卵を落としました。
ニラまんじゅうは、パルシステムの冷凍物。おいしくてお気に入り。
ワカメスープを作ろうと思っていたのだけど、ムスメが騒いでしまったので、作れませんでした。