台無し・・ | 食べもの日記

台無し・・

☆春色ホットサンド、ピザトースト風ホットサンド

珍しく食パン焼きに成功。しつこく捏ねたのが良かったのか?

*強力粉 250g

*砂糖 大さじ1+1/2

*インスタントドライイースト 小さじ1強

*塩 小さじ1弱

*バター 20g

*水 160cc

190℃で22分

コレを使って、今日のオットのお弁当はホットサンド2種類。

春色ホットサンドは、うす切りしたパンにマーガリンを塗り、丸ごと茹でて1センチの厚さに切ったじゃがいも・茹でたアスパラ・チーズ・薄焼き卵焼き・ハムを挟んだもの。味付けチーズとハムの持っている味のみ。

切る方向を間違ったので、ぐちゃぐちゃになってしまった・・

ピザトースト風は、うす切りしたパンにケチャップを塗り、ハム・チーズ・タマネギ・ピーマンをはさんだもの。こちらもぐちゃぐちゃになってしまった・・

せっかく、食パンは成功したのに、残念だわ。。。