台無し・・
☆春色ホットサンド、ピザトースト風ホットサンド
珍しく食パン焼きに成功。しつこく捏ねたのが良かったのか?
*強力粉 250g
*砂糖 大さじ1+1/2
*インスタントドライイースト 小さじ1強
*塩 小さじ1弱
*バター 20g
*水 160cc
190℃で22分
コレを使って、今日のオットのお弁当はホットサンド2種類。
春色ホットサンドは、うす切りしたパンにマーガリンを塗り、丸ごと茹でて1センチの厚さに切ったじゃがいも・茹でたアスパラ・チーズ・薄焼き卵焼き・ハムを挟んだもの。味付けチーズとハムの持っている味のみ。
切る方向を間違ったので、ぐちゃぐちゃになってしまった・・
ピザトースト風は、うす切りしたパンにケチャップを塗り、ハム・チーズ・タマネギ・ピーマンをはさんだもの。こちらもぐちゃぐちゃになってしまった・・