神戸風お好み焼き？？

「神戸風　お好み焼き　秋桜」089-993-3871
松山市辻町のお好み焼き屋さん。中学生のころに良く食べた。
広島風のお好み焼きが食べたくて、連れてってもらいました。
モダン焼き（広島風お好み焼き）は、エビ・イカ･豚が入って525円。
良心的なお値段だ！！先日、横浜で食べてがっかりしたので、 やっと食べたかったお好み焼きが食べられた。
お店の人がカウンターの鉄板で焼いてくれて、 座敷に座っている私たちのテーブルの鉄板に熱々を持ってきてくれます。
「北条風　もみじ焼き」というメニューがあり、 お店の人に聞いたら、キャベツの代わりにたまねぎの千切りで 焼いているお好み焼きだそう。ハンバーグみたい、と言っていた。 そそられたけど、今日はモダン焼き。
ここのお店は、家まで配達もしてくれます。