『ヘルシーご飯』

☆おからハンバーグ・マクロビ味噌汁

おから350ｇ、合いびき肉400g、卵1個、小口切りにしたねぎと塩コショウ少々、ナツメグ少々を混ぜて焼く。
みりん：しょうゆ＝１：１の照り焼きタレにからめて出来上がり。
お味噌汁は、姉のはまっている、マクロビ食材のお味噌。

具は人参・わかめ・お豆腐。マクロビでは、野菜を炒めてから使うらしい。甘みが増すんだって。