和食の夕食

☆ホッケの開き・小松菜と厚揚げの炊いたの＋しめじ・味噌汁・サラダ

ホッケは生協で頼んだもの。いつも、札幌の実家で大きいのばかり見てきたので、小ささにびっくり。味はおいしかったけど。

小松菜は水・油無し調理を。白だしとお醤油で味付け。オマケで入れたしめじがいい感じでした。

今日のお味噌汁は、ジャガイモとわかめ。