焼きました | 食べもの日記

焼きました

久しぶりにパンを焼きました。
*小麦粉 300g
*砂糖 大さじ1+1/2
*イースト 小さじ2
*卵 1個
*塩 小さじ1/2
*バター 30g
*水 (イースト溶解水と合わせて) 150ccくらい

 部屋が乾燥してたので、途中で少しずつ足したため、

 「くらい」。
190℃で14分