今日も1日お疲れ様でした
世間ではお盆休み真っ最中ですが、
8月初めがお休みだったので今週は
…普通にお仕事
でも、電車が空いてて
通勤はとっても快適です(笑)
ちょうど夏休み最終日にお誕生日で、
久しぶり（何年振りだろ
(笑)）で
最終夜は私の好きなお料理がある
北浜にある「PONTE VECCHIO」さんに
連れてきてもらいました
ポンテベッキオさんは
ミシュランガイドにも登場する
大阪に何店舗かあるイタリアンです。
2年前までは平日限定で5,000円位の
パスタランチがあって
ご褒美ランチ
で頑張れば伺えたけど
今はこんな時でないと来られないので、
前々から楽しみにしてました
今日は容量の都合上
ほぼ画像のみで
12個のテーブルや
半個室の他に
奥には食後にカフェや食後酒等を楽しめる
ラウンジや
見た事はないけど、
12名様までの個室もあるみたい。
本日のメニューはこちら
お願いしたコースには
シャンパンとワイン、ミネラルウオーターが
付いているみたいです。
これだと安心して飲める
「冷たいピュアなとうもろこしの
スッコ フォアグラのソテー添え」
「暖かいポテトのティンバッロとキャビア」
ポンテベッキオさんの看板料理で、
これと次の鮎のお皿が私のお目当て
焼き鮎に冷たいメロンと
メロンのシャーベット、生ハムが添えられている
「天然鮎のコンフィの熱々と
瓜科のマチェドニア メロンのソルベット添え」
「 じっくり炭火で焼いたウナギ
茄子のスキャッチャータと本わさび
シェリービネガーのサルサ添え
2色のズッキーニで覆って」
「ゆっくりと火を入れたプチトマトと
コチのオーガニックスパゲッティ」
「とろとろに柔らかく炊いた
牛ネックのタリオリーニ
ベスト アッラジェノベーゼ」
画像だと分かりづらいかもしれませんが、
お皿の手前の窪みを使って
パスタをフォークに簡単に巻けます
2種類のパスタでお腹いっぱいで、
(でも、パスタが美味しいので
ついつい食べ切ってしまいます
)
メインはほとんど
連れに助けてもらいましたが、
「塩漬けラルド巻きした
長谷川牧場の自然熟成豚の炭火ロースト」
アバンデセールは
確か液体窒素(だった様な
)で
テーブルで仕上げてくれる
マスカットのデザート
ドルチェのメニューのリストの画像が
あればよかったのですが、
選ぶの必死で忘れてました
連れはこの犬のフードボールみたいな
スフレのケーキ
(これがめちゃくちゃ美味しい
と
ずっと言い続けてはりました（笑）)と
私はチョコレートのケーキ
もちろん、
私のケーキもとっても美味しくて、
できる事ないまたドルチェ専門店
オープンして欲しいくらい
他にも以前頂いたピーチのスイーツ等等、
リストに
確か6、7種類はあったのではないかと
思います。1つしか食べられないのが、
とっても残念
最後は
ジャスミンティーや
マキアートなどの
カフェとプティフール
とっても楽しくて、
2時間程があっという間でした。
出していただく バースデーケーキは
いつもチェリーでしたが
コースが違ったのか
今年はいちじくとぶどうの
こんなかわいらしいケーキ
小さくてももう一口も入らないので、
当然持ち帰り。
このショートケーキも
やっぱりすごく美味しくて
翌日、
2人で1回で食べ切ってしまいました
但し、今年は夜も本当に暑かったみたいで、
クリームが溶けて少し崩れてしまってました
なので、全体のお写真はありませんが…
美味しいことに変わりはありませんでした。
翌日からお仕事で憂鬱な夜が
楽しく過ごせて素敵なお誕生日でした。
スタッフの方に感謝です。
…もちろん、連れにも
本日も最後までお付き合い頂き、
本当にありがとうございました。