今日も1日お疲れ様でした
今日のお店は
何年も前から一度行ってみたいなぁと
思っていたお店。
先月ようやくうかがえたのですが、
秘蔵っ子過ぎ
てあげるのが
今さらになってしまいましたが、
メニューは変わってなさそうなので、
よかったです
SNSやテレビで見て知ってはいたのですが、
(その時に一目惚れした苺のパン
)
その頃は
朝から並ばないといけないみたいだったし、
お家から少し離れているのでなかなか
行けなかったのですが、
お席の予約がネットでできる事を知って
早速予約
現在はまた更に可愛らしいモーニングが
登場してるみたいですが、
私が伺った時は
桃のモーニングはまだでしたが、
リボンパンなモーニングが食べたくて
因みに、現在お店は12時からオープンで
既にモーニングではないですが（笑）、
and.cafeさんは1日中モーニングと言われる
このプレートが食べられます
翌日にコラボイベントの
くまおのモーニングがあり
既に終日満席でしたが、
前日のこの日は
朝イチの枠がすんなり取れました。
ホント可愛らしいですよねー
私もこれ、食べたかったな。
次回の企画はハロウィン頃みたいです。
「and. cafe」さんは
地下鉄新深江の地上出口から
3分程の所なのですが、
住宅街の中にあって、
早めに着いた私達は
シャッターが降りてるので気付かずに
開店前のお店の前を
行き過ぎてしまいました
戻ってきてお店の前で待っていたら、
時間より少し早く開けに出てみえたお店の方に
中に入れてもらえました
素敵とっても明るくて解放的なお店
好きなお席に座っていいということで、
パーテーション
のある半個室のような
ソファ席に座らせて頂きました。
小物使いもとってもオシャレで、
どこを撮ってもスイーツが映えそうなお店です。
タブレットを持ってきてくださって、
当日のお品物の説明を少し受けた後、
ここからメニューを選びます。
メニューが決まったら
この林檎型の呼び鈴でお知らせ
イチイチ可愛い
この桃のプレートも
すごくすごく食べたかったのですが、
デザートに頼みたいケーキがあったので、
とりあえずこの日はモーニングにしました。
お食事の準備が出来ると
カウンターに呼んでくださって、
明るくて写真映えするこの場所で
撮影させてくれます。
ここでも、十分素敵ですが、
撮り終わると…
なんと、お花がいっぱい咲いている
後ろのスペースにプレートを
わざわざ移動してくださって
再度撮影をさせてもらえます
「置き方の微調整はご自身で…と
教えて頂きましたが、
普段の家より綺麗過ぎて
もはや何をどう置き直したらいいかも分からず、
置いて頂いたまま（笑）
パシャリ
その後、テーブルまで運んでくださって、
ようやく頂きます
自分のお席でも十分素敵
このピンク色のリボンのパンはほんのり苺味
一緒に頼んだ懐かしい風味の苺ミルクと
ピッタリです。
行くまでは乗る気じゃなかった連れも
レーズンのバタートーストが
「すっごい美味しい」と
お気に召した様子（笑）
サクサクしたパンにバターがじゅわ〜っと。
厚みがあって食べ応え十分
私もこのプレートでお腹いっぱいでしたが、
ポタージュや
色んな食材が使われた
フルーツサラダが美味しくて、
(お味は素材を活かした薄味)
見た目も可愛いし
…で、やっぱり
ブリュレを追加注文してしまいました
食べ終わってから
お腹の具合を見て注文してもいいそうです。
この時ブリュレに使われていた桃は大糖領
この日の桃のブリュレの価格は1,680円。
一見高そうな気もしますが、
お店で大糖領を教えてもらってから気になって
百貨店でも目にするようになりましたが、
お店で頂いたのより全然小さいのに
なんとこのお値段
まぁ、確かにとっても甘くて美味しかったので、
百貨店だとこのお値段は
仕方ないのかなと思うのですが、
and!cafeさんのこの大きさで
ブリュレに加工されてるのは
逆にすごい
カットすると桃の重みで
ごろーんと倒れてしまう程
肉厚で、濃厚。とっても甘くて美味しい
最初、お腹いっぱいだから
一口もらうだけでいいよって
言ってたはずの連れが
結局半分全部たべちゃった程。
桃好きの方には見た目もお味もお勧めです。
お店の方がすごく美味しい桃ですと
おっしゃっていたものの、
(桃にも個体差があるので)
食べるまで分からないということでしたが、
本当に美味しかったです
and.cafeさんは、
実は市場で旬の果物を直接仕入れてるから
リーズナブルに
美味しいスイーツがいただけるのだと
聞いた事があります。
なんとこの一連の作業(仕入・接客・
調理・管理等等)を
ワンオペで全てテキパキこなしてみえる。
しかも、お母さんなのでお家の事もして
お忙しいだろうに
お客様を心地よくする笑顔まで
絶えず提供されて
本当いろんな事を言い訳にしては
いけないなぁと改めて思いました（笑）
私よりずっと若いけど、
お手本です
アンドカフェさんでは、
プレゼント用のこんなBOXもあって
可愛いのお裾分けもできます
真っ赤なさくらんぼも可愛くて
美味しそうでしたが、
私的にはあの桃の美味しさが忘れられません
次行ってもまた頼んでしまうかも
日によって桃の種類や大きさ、
もちろんお味も違うとは思いますが、
可愛い桃のメニューが溢れているこの時期に
是非覗いてみてください
本当に可愛らしい店主さんが
笑顔で素敵なプレートを運んできてくれます
可愛らしいモーニングを食べて
1日幸せな気持ちで過ごせました
本日も最後までお付き合い頂き、
本当にありがとうございました。