今日も1日お疲れ様でした
終末、夕飯を食べがてら近くの紅葉と滝を
見に行こうと箕面山に行ってきました。
電車を降りてから歩いても登れるのですが、
この日は遅くなったので車で
こんな夜景が所々に見える山道を登って
滝があります
スポットライトが箕面川の源周辺の木々を
照らしています。
但し、柔らかいライトなので、
紅葉をみたい時はお昼間の方が
よく見えるかもしれません。
箕面公園は、
日本紅葉の名所百選に選ばれていて、
紅葉も綺麗なんです
ただ、この大滝は無料で見られて、
私達が行った時もそんなに混んでなくて
ゆっくりでき、夜の月の明かりの中、
滝のイオンに癒されます
ただ、冷えるので温かくして行ってください。
私達はこのまま帰ってきてしまいましたが、
この辺りは他にも勝尾寺や西江寺など
大阪随一の紅葉の名所があり、
瀧安寺の鳳凰閣では、屋根上で雄々しく翼を
広げる金色の鳳凰が秋の夜空に輝き、
昆虫館などもライトアップされているそうです。
そして景色ばかりではなく、
箕面の名物と言えば、「もみじの天ぷら」
大阪生まれではない私は最初
紅葉とびっくりしましたが、
紅葉の天ぷらは本当に紅葉の葉を
揚げたお菓子です
約300年前箕面山で修業していた役行者が
滝に映えたもみじの美しを称賛して、
自然の風味を生かした天ぷらを作り、
修験道場を訪れる旅人に供したことに
始まるといわれているのだとか
小麦粉に白ごまと砂糖を加えた衣を、
菜種油で揚げたもので、カリッと香ばしくて
ほんのり甘いお菓子。紅葉が真っ盛りの
11月中旬〜12月初旬に収穫されるのですが、
天ぷらのもみじは、一行寺楓という種類の木。
箕面の山に自生しているいろはもみじが
使われているわけではないのだそうです。
因みに一行寺楓の葉は掌状に5~9列に裂けて
いますが、9裂けの葉は珍しいのだそう。
自分のもみじの天ぷらの袋に入っていたら
いいことがあるかも
作り方は、紅葉の収穫後丁寧に水洗いし、変色しないように塩漬けします。その後、選別された紅葉を水に漬けて塩抜きしてから、揚げられるのだとか。衣は、小麦粉・水・砂糖・ゴマととてもシンプルですが、分量はお店によって違い、白砂糖やざらめを使ったりするのもお店の味のだしどころなのだとか。紅葉の天ぷらは1枚1枚20分もの時間をかけて手で揚げられているんですって。だから、カリカリっとしてるんですね。懐かしい素朴なお味で、箕面に行くとつい食べたくなります
今週末位は紅葉も見頃かも。紅葉を見ながら紅葉の天ぷら食べるのもいいですよね




今月新作のキラキラの
シルバーシュガーパウダーが振りかけられた
「ストロベリーメリークリームフラペチーノ」
がとっても美味しかったり、
これを記念して、大阪府内の144店舗で
「大阪25thめっちゃよくばりクリーミー
抹茶フラペチーノ」が販売されました
因みに日本初出店は、1996年の銀座、
その2年後の1998年、西日本1号店として
できたのが梅田HEP FIVE店なのだそう。
お仕事帰りに御堂筋沿いにあるお店でいただきました。
抹茶のフレーバーにホワイトチョコレート風味のシロップとフレッシュクリームを合わせたソースを加えて、1口目はクリーミーな味わいとシロップの甘みとコクを、2口目からは深い抹茶との相性を楽しめ、飲み進めていくうちに抹茶とホワイトクリームが混ざり合っていく絶妙で贅沢な美味しさが味わえる特別なフラペチーノ。
さらに府内4店舗でしか味わえない
大阪25周年おすすめ
カスタマイズビバレッジもあって・・・
ティーに特化した「スターバックスティー&カフェ」の4店舗(LUCUA2F、グランフロント大阪 北館1F、ららぽーとEXPOCITY1F、阪急うめだ本店9F)のみで頂けます。
私は阪急うめだ本店さんへ。
カスタマイズなので、メニューには載ってなさそうですが…
スターバックスティー&カフェで好評の
「和三蜜 抹茶 フラペチーノ」に、
バニラ椅子クリーム(ほうじ茶パウダー)、
フリーズドライストロベリーをトッピングした、
めっちゃよくばりなカスタマイズビバレッジ
「和三蜜 抹茶 フラペチーノ」
単体は760円(店内利用)で、
バニラアイスクリーム(ほうじ茶パウダー)と
フリーズドライストロベリーを
カスタマイズしたおすすめビバレッジは
980円(店内利用)になります。
アイスのせて頂くの初めて
ですが、見た目もとっても可愛らしい




フラペチーノは、定番商品のため年間を通じて注文できますが、おすすめ期間は上記と同じく11/28までです。もし、大阪に来られる機会があれば是非試してみてください
でっ、そんなこんなでスターが貯まっていました。いつも貯まる前に期限が切れたりして気にもしていなかったのですが、カスタマイズや商品と交換できるみたいです。知らなかったです
結構すぐ貯まるので、もしよく行かれる方は是非インストールお勧めです。
そして、400starsたまると、スターバックスリワードのオリジナルグッズと交換できるのだとか。
ミニチュアコレクションや、ポストカードブック、5周年記念ワッペンキーホルダー、リサイクルレザーIDカードホルダーから選べるそうで、今回はミニチュアコレクションを仮申し込みしました。来月の本申し込み後届くそうです。どんなのが届くか楽しみです
本日も最後までお付き合いいただき、
本当にありがとうございました。