キルフェボンも大阪ならでは⁉️みたらし団子とミックスフルーツジュースのタルト

 

 いよいよGWですね💧
 

先日予約していた、

キルフェボン　グランフロント大阪店

10周年記念の限定タルトショートケーキ

4/26から販売が始まって、

お店の入口にもお写真が貼られていましたビックリマーク

 

2種類の記念タルトは彩がとっても可愛らしく、

大阪生まれのミックスジュースと

大阪特選醤油のみたらしのタルトだそうです。

 

 

この日は受取だけだったので、

ケーキを遠目でしか見てないですが、

予約した日のショーケースはこんな感じ。

いつもながらとっても綺麗キラキラ


「漆黒の甲冑と徳川四天王のタルト」や
「徳島県里浦産なると金時
"里むすめ”と胡麻のタルト」

 


「静岡県産”きらび香のタルト」

「タイ産 マハチャノックマンゴーのタルト

～ヨーグルト風味～」

「マンゴーのショートケーキタルト

～バニラ風味～」

「輪花型 新潟県”越後姫”のタルト」

 

「静岡県産”桃薫（とうくん）”のタルト」

「トンプソンのタルト」


 

 

 

 

 キルフェボンさんの

とってもかわいらしい黄色のお箱には、

 その記念ケーキを2種類とも詰めてもらいました。

 


みたらし団子をイメージしたユニークな見た目。

 

「10th Anniversary！

大阪特選醤油のみたらしタルト」

(piece 本体価格720円、

whole（25㎝）本体価格7,200円）

 

3色のお花見だんごがのっかったような

優しい色合いの可愛らしいタルト。

お団子はクリームで出来ています。

「もっちりした食感に甘じょっぱいタレ、皆が大好きなみたらし団子をイメージして作られたタルト。ライスミルクで炊いたカスタードクリームに求肥を敷いて、大阪生まれの特選醤油を合わせたたっぷりのクリームで仕上げたタルト。丹波のしぼり豆の食感と特選醤油で作ったみたらしソースが美味しいアクセント。さくらと抹茶風味の団子が10周年記念に華をそえます。」

 

生クリームの上のソースは、完全にみたらしのタレのお味ですびっくりマークしっかり醤油の風味。

モチモチの求肥と豆が和風感を増していますが、さすがキルフェボンさんだけあってしっかりケーキにまとまっています。

美味しくて、面白いタルトでした照れ

 

 

 もうひとつは、

 

 大阪生まれの

「ミックスジュース」をイメージしたタルト。

「10th Anniversary！

ミックスフルーツジュースのタルト」

(piece 本体価格880円、

whole(25㎝）本体価格8,800円）

 

「ジューシーなフルーツとクリーミーなババロア、さくさくのパイ生地の食感が”ミックス”された美味しさを楽しめるタルト。ババロアや飾りに10種類のフルーツアイテムを散りばめた、10周年記念タルト。」

 零れ落ちそうな程のフルーツ。

中のババロアにもフルーツが入っているので、

とってもジューシーなタルトです。

キルフェボンさんだけあって果物も甘くて美味しい爆笑ラブラブあまいめのババロアと瑞々しいフルーツがとっても合います。

確かにミックスフルーツジュース笑

美味しかったです。


 

大阪以外にも店舗限定はあって、現在は

京都店限定の第2弾

「京都宇治市産”辻喜”抹茶のショートケーキ」

青山店限定第3弾の

「特選静岡県袋井産 

クラウンメロンのショートケーキ」


抹茶のショートケーキが気になって、

機会があったら京都のお店に寄りたいなぁラブラブ

ホワイトチョコブリュレ、濃厚な抹茶ソース、抹茶わらび餅と栗を重ね、抹茶クリームとイチゴを合わさったケーキ、とっても美味しそうですよね照れ


そう言えば、この時期限定で大丸松坂屋さんのオンラインストアでキルフェボンさんのタルトが買えるんですよね。キルフェボンさんのWEB STOREで売り切れになってるものもまだ買えて、送料無料なので、近くにキルフェボンがない実家にいいなぁと悩み中です（笑）




本日も最後までお付き合い頂き、本当にありがとうございました。