昨日、お友達とチョングクチャンの話をしていたら無性に食べたくなって、我が家では禁断となっていたチョングクチャンを作ってしまいました。(><;)![]()
なぜ禁断かって![]()
それはね~、すっごい臭いの。
納豆の100倍くらい!???
臭いにつられて、ゴキブリも遊びに来るくらい・・・。
でもすっごく美味しいの![]()
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そのチョングクチャンたるやどんな料理かと言うと、韓国風納豆汁って感じの食べ物です。
チョングクチャンの他にキムチ、豆腐、お野菜なんかを色々入れているので、日本の納豆汁より深い味わいで食べたら病みつきになること間違いなし。![]()
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しかもね、あのヨン様がダイエット中に毎日食べたと言う程、ダイエット効果も高い食べ物らしいです。![]()
気になっていた臭いはと言うと、以外にも今のコンドは機密性が高いのか部屋の外に臭いが漏れ出ることはなくて、ホッ。
以前住んでいたコンドは機密性0で、チョングクチャンを作った日にはエレベーターホールまで臭いが漏れ出していたのに。![]()
まっ、この時は同じ階に韓国人がたくさん住んでいたから、お互い様ってことで良かったんですけどね。
とにかく今のコンドでチョングクチャンを作っても全然問題ないってことが分かったので、これからは頻繁に作っちゃいそうです。![]()
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