今日は節分ですね。
娘が幼稚園で作った鬼の顔のバック
落花生やお菓子を入れてもらい帰ってきました
怖がりな娘は朝から寝るまでビクビクして
家じゅうの窓や玄関のカギを何度も確認
物音がするとオニ
『いい子のしてるから大丈夫
』と心細そう
』と心細そう今日はお片付けもお着替えも完璧
鬼さんは来ないから安心して寝ようね
ciaco先生のパン教室に行ってきました
今月も素敵なセッティング
お一人様せいろで中華の蒸し物をいただきます
たっぷりの具材を包み込んだ五目肉まん
肉包（ローパオ）
こんなに大きく、ふっくら
生地の成型で色々な形に・・・
今回はちょっとおしゃれして、こんなに綺麗な姿に
花巻はは甜麺醤で味付けしたお肉と野菜を挟んで・・・
肉包はアツアツをいただきました
今回もお土産はあっという間に子供が完食
夜ご飯に花巻をさっそく復習
こちらも完食
Ａｔｅｌｉｅｒ CoCoのレッスン
幼稚園ママの仲良しさんグループ
いつものメンバーのうち、お２人がインフルエンザで欠席
急きょＩさんのお姉さまとお友達がご一緒に参加されました
体験のお二人はBook型のカードケース
ドキドキで始められましたが素敵にに仕上がりました
楽しかったと言っていただき
私もうれしいです
そのほかの皆様は手帳を作られました
次回は中に入れる手帳にも布を張りましょうね
今回もレッスンに参加してくださりありがとうございました
インフルエンザは息子の小学校でも流行りはじめているようです
みなさまお気を付けくださいね
大学時代の仲良しＭちゃんがフランスに行ってしまいます
フランス行きの前に東京に来てくれました
卒業してからもＭちゃんはずっと大阪にいたので
仲良しの３人が一緒に会えたのは２年（３年かな）ぶり・・・？
ついつい帰るのが遅くなり、帰路についたのは１２時近く
今度はいつ会えるかな？
元気でね
息子のリクエストにこたえて
さっそく復習してみました
最後の成型時に表面が乾燥してしまったのが
いけないようで
かたちはちょっと歪な物が多かったのですが
味は再現できました
自宅でも焼きはじめるとバターの良い香り
至福の時間でした
こね始めから約１５時間・・・
休日向きのパンですね
今年はじめてのパン教室へ
１月は楽しみにしていたクロワッサン
ciaco先生が試行錯誤して準備してくださったレシピは
みんなが失敗せずにできるという
ちょっと手間がかかりますが
焼き始めると教室にはおいしい香りが・・・
きれいな層がみえるサックサクのクロワッサンができました
途中の長い待ち時間には
スパニッシュオムレツ、大根と里芋のスープを作りました
どちらもクロワッサンに合わせてシンプルに
今日もとてもおいしく幸せなランチタイム
ご一緒してくださったみなさまありがとうございました
お土産のパンはあっという間に長男と主人のお腹の中に・・・
長男からは早速リクエストが
一人でできるかしら
とても遅い仕事始めだったのに
体がなまっているのでなかなか動けず・・・
朝から慌てっぱなし
でも今日は七草
息子に「七草言ってみて」
」なんて言いながら今年も作りました
七草粥（画像は撮り忘れ）
）我が家はだしの効いた卵おかゆに七草が入っています
連休明けに娘の幼稚園が始まれば
やっと通常モードになります
みんな元気に新しい年を始められそうです