ペンケース

先月のパン教室でご一緒したこの方 に・・・

先生が素敵なバックなどをオーダーされていて

私もついお願いしてしましました

この日に参加したみんなが同じ柄でオーダー

アジサイ柄のペンケース

かわいらしくラッピングして送ってくださいました

中はピンクのドット

の文字にお花が絡んだ刺繍も私好み

丁寧に作ってくださりありがとうございました

明日のお料理教室に持っていくのが今から楽しみ

失敗

こちら のレッスンでお出ししようと

前日に焼いたシフォンケーキ

mackie先生 に教えていただき

コツを覚えたはず・・・だったのに

ふくらみが悪く、高さが出ません

レッスンには出せなかったけど

娘のお友達Sちゃんのおうちに

Yちゃんは一気に食べてのどに詰まらせそうな勢い

３個は食べた

最初はちょっとだけといいながら、もう一個大きいのを食べてくれたAちゃん

気に入ってくれたのかな

次は膨らみますように

キャンディーボックス

salon de marie さんにて

カルトナージュレッスンをさせていただきました

玄関を開けたらアロマのとてもいい香り

こちらのsalonはご自宅とは思えない素敵な空間

marieさんおお心遣いも素晴らしく

私もいつも癒されています

今日の作品はキャンディーボックス

みなさん２～３回目ですが

とてもきれいに素早くお作りいただき

素敵な作品に仕上がりました

前回の作品をお子様が気に入ってしまって・・・と話されていたKさん

今回はご自分でお使いになれるでしょうか？

レッスン後のtea timeは

marieさんのおいしいハーブティーと生チョコ

そしてアップルパイで・・・

波佐見焼の食器が素敵です

手芸なら何でもこなされるKさん

スクラップブッキングを教えていらっしゃるMさん

アロマを独学でお勉強されてるKさん・・・

色々なお話ができ楽しい時間を過ごすことができましたでした

またお会いできること楽しみにしております

marieさん今日もありがとうございました

何だかポカポカになりました

ハーブティーいいですね

お気に入り♪

息子のリクエストで
久しぶりにプルマンブレッドを焼きました

彼のお気に入りの食べ方のひとつは・・・

バターをぬってトーストしたうえに

刻んだチョコをのせて

このチョコレートは製菓材料のビターチョコ

甘みが少なくカカオ多めでおいしい上に

小さくカットされた状態なので

とても便利です

初！

昨年夏に行ったキャンプで

息子が初めて作った陶芸作品

最近手元に届きました

昨日の波佐見焼とは全く違い

ちょっと重くて不恰好

でも味わいたっぷり

私も子供が生まれるまでは陶芸をやってました

土をいじってると落ち着きます

いつか再開したいなぁ～

素敵な出会い

開催中のテーブルウエァーフェスティバル

私もsalon de marie さんと行ってきました

素敵なテーブルコーディネートがたくさん・・・

私にも出来たらなぁ～と

をパチパチ

その後は

mackie さんのブログでみた素敵な器探し

波佐見焼との出会いでした

salonn de marieさんと大興奮で

どれを買うか悩み

mackieさんと同じ器（マネしちゃってごめんなさ～い）とお皿

お買い上げ

器に早速スープを入れて食卓へ

とってもかわいいです

ちょっぴり春が・・・

立春を過ぎたら

少し暖かくなりましたね

近くの公園では

早咲きの桜がほころび始めました

（株）宮川食鳥鶏卵

先日の『すず木』 の近くに

おいしい鳥肉屋さんがあると聞き

帰りに立ち寄りました

数週間前にテレビでも取り上げられていたこの建物

緑青が歴史を感じさせます

店内ではものすごい量の鶏肉が裁かれていました

平日の昼間に数人の列・・・

クリスマスには大行列だそう

うちの子供たちは鶏肉大好き

帰って、さっそくから揚げに

とっても柔らかくジューシー

すず木さんに行かれる方は是非お寄りくださいね

Tea Bag Lesson

久しぶりのmackie先生 の紅茶教室

初のtea bag lessonとのことで楽しみにしていました

ちょっとしたコツでtea bagもおいしくいただけるなんて

mackie先生のおかげで私の紅茶生活が

どんどん進化しています

tea bagの歴史や活用法まで教えていただいちゃいました

チョコレートクリームの中にもアールグレイの茶葉が隠れている

マーブルのロールケーキ

甘すぎず、しっとり・・・・とってもおいしい

こちらはレッスンで教えていただき、持ち帰った紅茶のシフォンケーキ

自宅で娘とクリームでデコレーション

今までに何回か作ったことはあるものの

出来はイマイチ

それもそのはず

mackie先生のレッスンでは今まで知らなかった

本には載っていないポイントが満載

仕上がりはしっとりふわふわで今日もあっという間に完食

今回のレッスンでもたくさんの出会いをいただきました

mackie先生、今日ご一緒したみなさまどうもありがとうございました

すず木

久しぶりの主人とのランチ

今回はciaco先生のブログ で拝見してから

ずっと気になっていた『すず木』さんに

特別にお昼におじゃましました

とっても素敵な落ち着いた空間です

春を感じさせる食材満載

繊細なお料理にぴったりのおちょこ

おいしいお酒とお料理に主人は昼から飲みすぎてました

お造り

お醤油ではなく煎り酒でいただきました

あいなめとわかさぎ

この中にはゆり根と鴨が・・・

あまりにおいしそうで撮り忘れることもしばしば・・・

この後には一組づつ炊き上げた

雲丹ごはん

定番の抹茶汁粉

ご主人のお料理は見た目もお味も素晴らしく

女将みちよさんのおもてなしは心地よく

とっても素敵な『すず木』

今度は飲める時にお邪魔したいな