おすすめ調味料*** | フランス菓子教室/Eclair ~エクレアル~
11月のレッスン・メニュー&スケジュールです***


11月のレッスン・スケジュール

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11860006968.html


11月のレッスン・メニュー ~1~

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11945607136.html


11月のレッスン・メニュー ~2~

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11947761091.html

10~12月限定のレッスン・メニュー

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11927293619.html


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生徒さまに「おすすめのお料理アイテムありますか?」と聞かれる事が増えてきたので、ちょこっと書きたいと思います。


お家ご飯で欠かせないアイテムの1つ、お味噌。

私は東海地方出身なので、定番なのは赤味噌ですが、それと同じくらいよく使うのが信州みそ。



20141107-1

何年か前に友人夫婦と旅行した時に、諏訪出身の奥さまに激しくすすめられて買って以来、定期的に購入しています。


丸高味噌のお味噌は、どれもおいしい・・・。

でもお味噌と同じくらいお気に入りなのが、写真左の煎り酒。

素麺と合わせても、白身魚のお刺身と合わせてもおいしいし、煮物にちょこっと加えても味が深くなる。


こういうちょっとお気に入り~な調味料だったりがあると、料理が楽しくなる。

それに楽しくなるだけでなく、おいしくなるからもっと嬉しいにゃ


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さてさて。


先日、ちょこっと書いた柿。

無事に(?)、生徒さま方のもとへと貰われていきました~。



20141101-1

柿の色って、深い秋の色だなぁとしみじみ。


他にも原木椎茸、里芋などなど。

たっぷりの内容でしたが、おすそ分けできて良かったです^m^

また実家便が届きましたら、貰ってやって下さいね~。


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おんぷ今月のレッスンメニュー以外にも、下記URLからお好きなメニューをお選び頂き、レッスンが可能です。


・受講可能なメニュー/1

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11305272906.html


・受講可能なメニュー/2

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11305990086.html


・受講可能なメニュー/3

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11326215553.html


・受講可能なメニュー/4

http://ameblo.jp/coco-011/theme-10057354145.html


NEW受講可能なメニュー/5

http://ameblo.jp/coco-011/entry-11885658999.html

上げ上げ新しくメニューを追加しました。


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あひるアクセス
・場所・東京・湯島、湯島天神のすぐ横です。


・東京メトロ千代田線/湯島駅(5番出口)・徒歩6分


・東京メトロ銀座線/上野広小路駅・徒歩10分


・JR御徒町駅・徒歩13分




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