11月のレッスン・スケジュール
http://ameblo.jp/coco-011/entry-11860006968.html
11月のレッスン・メニュー ~1~
http://ameblo.jp/coco-011/entry-11945607136.html
11月のレッスン・メニュー ~2~
http://ameblo.jp/coco-011/entry-11947761091.html
10~12月限定のレッスン・メニュー
http://ameblo.jp/coco-011/entry-11927293619.html
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生徒さまに「おすすめのお料理アイテムありますか?」と聞かれる事が増えてきたので、ちょこっと書きたいと思います。
お家ご飯で欠かせないアイテムの1つ、お味噌。
私は東海地方出身なので、定番なのは赤味噌ですが、それと同じくらいよく使うのが信州みそ。
何年か前に友人夫婦と旅行した時に、諏訪出身の奥さまに激しくすすめられて買って以来、定期的に購入しています。
丸高味噌のお味噌は、どれもおいしい・・・。
でもお味噌と同じくらいお気に入りなのが、写真左の煎り酒。
素麺と合わせても、白身魚のお刺身と合わせてもおいしいし、煮物にちょこっと加えても味が深くなる。
こういうちょっとお気に入り~な調味料だったりがあると、料理が楽しくなる。
それに楽しくなるだけでなく、おいしくなるからもっと嬉しい![]()
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さてさて。
先日、ちょこっと書いた柿。
無事に(?)、生徒さま方のもとへと貰われていきました~。
柿の色って、深い秋の色だなぁとしみじみ。
他にも原木椎茸、里芋などなど。
たっぷりの内容でしたが、おすそ分けできて良かったです^m^
また実家便が届きましたら、貰ってやって下さいね~。
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今月のレッスンメニュー以外にも、下記URLからお好きなメニューをお選び頂き、レッスンが可能です。
・受講可能なメニュー/1
http://ameblo.jp/coco-011/entry-11305272906.html
・受講可能なメニュー/2
http://ameblo.jp/coco-011/entry-11305990086.html
・受講可能なメニュー/3
http://ameblo.jp/coco-011/entry-11326215553.html
・受講可能なメニュー/4
http://ameblo.jp/coco-011/theme-10057354145.html
受講可能なメニュー/5
http://ameblo.jp/coco-011/entry-11885658999.html
新しくメニューを追加しました。
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アクセス
・場所・東京・湯島、湯島天神のすぐ横です。
・東京メトロ千代田線/湯島駅(5番出口)・徒歩6分
・東京メトロ銀座線/上野広小路駅・徒歩10分
・JR御徒町駅・徒歩13分
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