12月に高島屋でシャンパンを3本購入
送ってもらいました
私 しゅわしゅわ好きなのよ
スパーリングワインいろいろあるけど
シャンパンの泡は柔らかくて 繊細で
ほんと好きだわー
12月半ばに飲んだのが
こちら
モエ・エ・シャンドン
ブリュット アンペリアル
【ミディアムボディ】
地域：フランス シャンパーニュ
主要品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
アルコール度数：12%
さすが王道でバランスが良いと言われるだけあって、食事に合わせやすいし飲みやすい
泡もほんと とても柔らかーい
そして、1月元旦に2本目をお節料理に合わせていただきました
ジャン・デュクレール・ブリュット
地域：フランス シャンパーニュ
主要品種：ピノ・ムニエを主体に シャルドネ
アルコール度数：12%
フレッシュな白い花の香りの特長を活かすために 醸造・熟成において木樽は使用されていない
と書いてある
ほんと爽やかでシャープな後味が お節にもよく合って美味しいです
3本目は未だあけず
先に、娘が飲み比べたいと買ってきた
2種類のシャンパンをいただきました
右側
ルイ・ロデール
ブリュット・プルミエ
地域：フランス シャンパーニュ
主要品種：ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20％
アルコール度数：12%
グラスに注いだ時、爽やかな柑橘系の香りがふわっと立って、華やかな印象を受けます
お味もスッキリ爽やか〜華やかで上品なお味です
とっても美味しいー
そして 左側
バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット
地域：フランス シャンパーニュ
主要品種：シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%
アルコール度数：12%
ルイ・ロデレールを先にいただいてから、こちらをいただきましたよ
上質感と落ち着いた印象を受ける
香りの立ち方がルイ・ロデレールの方がよく広がって、印象的なので、直ぐではなく、少し間をあけてからの方が
バロン・ド・ロスチャイルドの良さが出ると思う
メインディッシュ向きの安定感がありながら、何にでも合わせやすそう
こちらも美味しくいただきました
未だあけてない3本目のシャンパン
ロゼなのよね
シャンパンのロゼは初めてなので、楽しみです