お菓子作り体験 追伸 | 洋菓子屋 コショネ のブログ

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本日2件目となります。


タイトルの件です。ご応募いただいておりますお客様ありがとうございます。


前回ご好評いただきました、当企画ですが、今回はあまり・・・


と申しますのも、どうやら多くのお客様はクッキー”作り”のほうが良かったようすです。


ただ、クッキーつくりはどの部分をやっていくか決めなければなりません。


生地仕込み→休ませ→練り、伸ばし、抜き→焼成


この工程をすべて1時間で行うのは非常に難しいです。


ですので、別の機会にはなりますが、(家庭でも簡単に出来る方法で)仕込みはざっくりお伝えして、伸ばし、型抜きの工程を企画してみたいと思います。


お客様のご要望を伺えれば、出来る限りお応えしたいと思っておりますので、ぜひご意見お寄せください。


当店は”こぶた”が始めましたが、”こぶたのもの”ではありません。

当店をご利用くださる、たくさんのお客様方のお店です。こぶた一同はご希望にお応え出来るよう頑張ります!!


今回は、小さなお子様でも簡単に出来るアイシングクッキー!


楽しくお絵かき、飾りつけ♪ということで、チョコレートをもらった子はお返しに作ってみてね。あげた子は自分用かな?またプレゼントかな?いよいよ来週!楽しい持間を過ごしましょう


来月3月中ごろ。入学、さくらの”4月”目前!!関係ないけど、”ロール巻き巻きデコレーション”の予定です♪


※どんなに忙しくても、毎月出来るように頑張ります。(12月以外は・・・)せっかくのお客様とのコミュニケーションの機会ですので、ぜひご利用ください。