こんばんは~。yomi-nekoです
8月ですね。
いよいよ明日からお仕事開始です
運動会の前日のように、
不安と期待でドキドキ
なんか、久しぶりに緊張してます
なんでだろう
さて。
相方の実家から、夏の収穫が届きました
ゴーヤ
ちょっと小ぶりですが、苦くてシャキシャキです
新鮮なので、中のワタもふわふわ
スーパーで買うのは、もうへたっていたり、
種が赤くなりはじめてたりというのが多いのよね。
おひたしにしたり、
カレーに入れたりと、結構使えます
今日は豚肉と一緒に甘酢炒めに。
明日は、キャベツとなすと一緒に味噌炒めの予定です
2人とも、ゴーヤは大好きなので
毎日でも平気です