こんばんは～。yomi-nekoです
寒いです
福岡では、今夜降って積もるという天気予報です
まだ降ってはないですけどね。
明日起きたら、真っ白かなぁ
なんだかちょっと嬉しくなる子供なyomi-nekoです
今日も寒いので、夕飯は鍋でした
旬のごぼうと牛肉の味噌鍋。
お酒をたっぷり入れるのですが、
ちょうど切らしていました。
yomi-nekoは料理酒は使いません。
あれは糖分が含まれているので、
普通の日本酒を使います
月とか○とかですね。
で。
どうしようか～と思っていたら、
相方が貰ってきていたモノを発見
2人ともあんまり飲まないので忘れてました。
泡盛。
これを鍋に、とくとくと入れてみました
味は美味しかったです
が。
夕飯後、しばらくしたら眠気が・・・。
相方は、すぐさま熟睡
今は、起き上がっておやつを食べてます。
yomi-nekoは、寝ていないので、まぶたが重いです
そうだよね。
泡盛だもんね。
アルコール分、30度。
ちなみに、普通の日本酒が13～14度くらい。
たとえ、ぐつぐつ煮込んでもね。
そんなには抜けないよね～。
眠い・・・
