こんばんは～。yomi-nekoです
今日は晴れ
気持ちのよい天気でしたが、
yomi-nekoは例のごとく引きこもり
作った作品の写真を撮っていたのですが、
いつまで経っても写真は慣れないですねー。
時間が掛かってしまいます
なんか、簡単に上達する秘訣ってないかしら
今日は、相方も仕事なので、
お昼も一人ご飯でした
普通の日もそうなんですが、作業していると
ご飯を作るのがちょっとメンドクサイ
でも、お腹が空くと集中できなくなるので、
なんでもやっつけ仕事になってしまいます。
オーダーを頂いた時は、しっかり食べるのですけどね。
そんなこんなで、最近ハマっている簡単ご飯
納豆ご飯
ただの納豆ご飯ではありません。
納豆に、
たまご1個
醤油大さじ1
ごま油大さじ1
ラー油を少々
仕上げに海苔を載せて。
今回は、ちょっと余っていた豆腐も入れて
トッピングは韓国海苔
たったコレだけですが、
ごま油の風味とラー油のピリカラがたまらなく美味しいのですよ
実はyomi-neko、納豆の匂いが苦手。
でも、体にいいのとイソフラボンが取れるので、
無理やり食べてました
それが、この食べ方だと匂いが気にならないのです
納豆を食べて初めて美味しい
と思いました
ごま油、最強ですね
ピェンロー鍋
以来、我が家では存在感を増しています
