26/10/3 訪問
つけ麺 BUKKO
岐阜県土岐市土岐津町土岐口1-3
2023年8月オープン
メニュー：濃厚らーめん並
この日は珍しい朝7時からの営業。
メニューのらーめんも当店ではなかなか貴重。
とろみのある濃厚なクリーミースープ。
魚介豚骨のしっかりした味わいで抜群に美味い。
麺はしなやかな平打ち中太。
食感は柔めで啜り心地を楽しむタイプ。
トッピングのさつまいもというのも面白い。
つけ麺同様滑らかな飲み口のスープはさすがの作り。
今後も定期的にお伺いするであろうお気に入り店。
26/10/3 訪問
つけ麺 BUKKO
岐阜県土岐市土岐津町土岐口1-3
2023年8月オープン
メニュー：濃厚らーめん並
この日は珍しい朝7時からの営業。
メニューのらーめんも当店ではなかなか貴重。
とろみのある濃厚なクリーミースープ。
魚介豚骨のしっかりした味わいで抜群に美味い。
麺はしなやかな平打ち中太。
食感は柔めで啜り心地を楽しむタイプ。
トッピングのさつまいもというのも面白い。
つけ麺同様滑らかな飲み口のスープはさすがの作り。
今後も定期的にお伺いするであろうお気に入り店。