26/9/10 訪問
時をかけろ 💮
岐阜県羽島郡岐南町上印食8-123-1 フォーカスポーカス 1F SHOP10
2021年1月夢を語れとしてオープン
2024年1月現店名にて再オープン。
メニュー：汁なし(300g)+辛味プラス+生卵
毎月第二木曜日限定のバキボキ麺。
お気に入りの麺だがハードルが高くいただくのは1年ぶり。
やはり特筆はバキボキ麺。
このワシゴワな食感は唯一無二。
辛味プラスにした事で表面は綺麗な赤色。
ただ見た目ほど辛さは無く全然美味しくいただける。
生卵を駆使して美味しく完食。
今後もタイミングを合わせていただきたい。
