ロックンスリー

26/8/13 訪問

ロックンスリー

神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B1F

2025年9月オープン

メニュー：地豚塩

以前よりメディアでおおく取り上げられてる有名店。

厨房を見ると名物リーゼント店主が在中。

スープは豚の旨みだけでない複雑な味わい。

見た目より塩味はしっかり。

麺はツルっとしながらも歯切れが良い特殊なタイプ。

スープ、麺、トッピング、色々こだわりを感じる一杯。