26/8/1 訪問
担々麺 本山
0587-84-5255
愛知県江南市高屋町八幡1
2025年5月オープン
メニュー：トンカツ担々麺+ライス
事前情報はあまり無く初訪問。
夜は居酒屋として営業されている模様。
フライヤーの入れ忘れで提供時間が遅くなったお詫びにトッピングをサービスいただき感謝。
スープは胡麻とラー油のバランスが良いタイプ。
クドすぎず、辛すぎず、食べやすい。
トッピングのシャキシャキもやしが良いアクセント。
カツは肉厚で衣サクサク。
ライスとの相性は間違いなし。
入店時は1人だったがその後常連さんらしき人が続々入店。
店主さんの人当たりの良さからも愛されているのがわかる。