26/6/26 訪問
らぁ麺 蒼空 💮
愛知県名古屋市天白区井口1-2012
2017年5月オープン
メニュー：大盛りつけめん+和え玉
現在のメニューが近々終了するとの情報を知り訪問。
約2年半ぶりのこちらをオーダー。
2年半前は苦味がありビターだったつけ汁。
今回は甘味とまろやかさが強め。
個人的には今回の方が好み。
更に濃度、粘度共に高くとにかく美味しい。
艶のある平打ち麺もつけ汁との絡みが抜群。
豚魚ダレの和え玉も麺の違いが楽しい。
このメニューが終了するのは本当に残念。
終了前に出来る限り訪問したい。
