26/6/19 訪問
名古屋辛麺 鯱輪 熱田店
052-253-9120
愛知県名古屋市熱田区伝馬2-28-1
2021年5月オープン
メニュー：背脂にんにくつけ麺(大盛り)+スペシャル追い飯+5辛
6月21日までの限定メニュー。
ワンオペの為常に5人以上の外待ち。
5辛にしたつけ汁はそこまでの辛さは無し。
濃厚ではないが背脂とにんにくでパンチがある。
麺は角のある四角い太麺。
噛み応えしっかりでつけ汁との相性も悪くない。
トッピングはつけ汁の中の焼豚小間切れのみ。
1300円の価格から考えると寂しい。
しかしシメの追い飯がとても美味しく満足度は高い。
期間ギリギリに何とかいただけて良かった。
