麺や ひでゆ㐂

26/6/7 訪問

麺や ひでゆ㐂

愛知県あま市七宝町沖之島十八78 

2025年12月オープン

メニュー：貝出汁塩つけ麺+貝出汁茶漬け

3度目の訪問。

目当ての和え麺は残念ながら販売なし。

初訪問で美味しかったこちらをオーダー。

綺麗な黄金色のつけ汁。

塩分強めだがつけ汁としては許容範囲。

麺は前回より更に美味しくなったような…

啜り心地、食感共に文句無し。

貝出汁茶漬けはもう鉄板アイテム。

初食の時の感動はないがやはり美味しいつけ麺。