26/5/28 訪問
らーめん奏 💮
愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9
2015年7月オープン
メニュー：にぼしらーめん+チャーシュー煮込ご飯
以前いただいたのは7〜8年前。
当時には無かったこちらをオーダー。
出汁がしっかり効いた味わい深いスープ。
煮干しの風味も良くレンゲが止まらない美味しさ。
麺は中細縮れの自家製麺。
スープとの相性も抜群で啜り心地も非常に好み。
2種のレアチャーシューはしっとり柔らか。
シンプルな構成だがすべてのクオリティが高い。
又すぐに訪問したいと思わせる美味しさ。
