26/5/12 訪問


小麦と焼きあご すぐれ 💮

052-852-0152

愛知県名古屋市瑞穂区洲山町2-30-2 フレックスビル 1F

2021年3月オープン


メニュー:焼きあご濃厚つけそば(麺2倍)





今年2月下旬よりメニューリニューアルした当店。

それがとても美味しかったので間を空けず再訪。

今回は麺を楽しみたく量2倍で。







前回美味しくて唸った多加水極太麺は変わらずモチモチで瑞々しい。







ただ今回は中加水中太麺の美味しさも実感。

コシのある蕎麦のような食感と小麦の香りが素晴らしい。

この美味しい麺に負けない濃厚つけ汁。

麺をどっぷりつけても量に余裕があるのがありがたい。







麺倍量も余裕で完食。

今後も定期的に通いたい美味しいつけ麺。