20/9 訪問

らぁ麺や 汐そば雫 💮

愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1F
2013年にオープンした愛知県を代表する塩ラーメンの名店
2019年ミシュランプレート受賞

メニュー:汐そば

塩ラーメンにも色々あるがこちらはしっかり出汁の効いたタイプ。
濃い味、こってり好きな自分でも充分に満足できる。
平打ち細麺は表面が滑らかで啜り心地抜群。
シンプルでオーソドックスながらきちんと考えられた美味しい塩ラーメン。