24/11/21 訪問
RAMEN濁
052-838-7892
愛知県日進市梅森台1-147
2013年10月〜名古屋八麺山としてオープン
2024年3月〜現店名でリニューアルオープン
メニュー：たまご濁(大盛り)
八麺山、現在含めて初訪問。
人気No.1というこちらをオーダー。
お店の説明通りスープは溶き卵でまろやか。
カエシがかなり控えめで優しい味わい。
自分には胡椒をガンガンにかけて丁度良い。
麺は中細ストレート。
溶き卵スープにはやはりこのタイプが1番相性が良いのかな。
レアチャーシューの出来も良く全体的に特に不満無し。
上品な溶き卵ラーメンが好きな方にはオススメ。
