26/1/4 訪問
はらや TORI PAITAN RAMEN 💮
0586-85-6889
愛知県一宮市花池4-24-12
2015年12月オープン
メニュー：つけ麺+のり+ライス
オープンして10年になる人気店なのに初訪問。
ラーメンと迷うもこちらをオーダー。
鳥居式らーめん塾卒業生という当店。
たっぷりの旨みにほのかな酸味と辛味があるつけ汁は鳥居式ならでは。
更に粘度も高く麺の絡みが抜群。
麺は厚みのある平打ち。
啜り心地、食感共に文句なし。
スープ割りでライスを投入して美味しく完食。
今までノーマークだったことを悔やむ。
鳥居式でも上位に入る大好きなつけ麺。