久しぶりに麹を買ったので
醤油麹
塩麹
甘酒を仕込みました♪
甘酒は初めて作ります
玄米麹だから茶色い
4時間経ったところで混ぜた所の状態↑
ちゃんと出来るのか？！(￣▽￣;)
醤油麹と塩麹は１週間可愛がって育てます♪
甘酒はお砂糖の代用品として使ったり飲んだりしようと思います
因みにお砂糖の代用品として使う場合はお砂糖大さじ1だったら甘酒は大さじ2にするといいらしい
美味しくて身体に良くて美容にもいいご飯作ろう！
っと昔勉強したインナービューティのファイルみたり食事を見直し中♪
今年も後３カ月
元気に来年を迎えられるように頑張ろ♪