最近パンを食べたいなー、、
でも、グルテンがなぁ、、
っと思っていたところっ✨✨
インナービューティに通ってた時の同期のりえちゃんのお料理教室で
グルテンフリーの甘酒米粉パンを習えるっと情報GET♥️♥️
台風が酷くなる前にレッスンへ行ってきました🍞♥️
習った米粉パン、、
これめっちゃ美味しくてちょいと感動✨✨
しかも、、
ワンボールで出来た♥️
すごーーーい♥️
りえちゃん天才！！！
これはお家で作ろうと思います♥️♥️
軽いランチとお土産のパン＆ミルクジャムが付いてレッスン代
5000円！！！
は、、破格！！
趣味でやってるからいいんだって(￣▽￣;)♥️
ラッキー♥️ありがとう♥️
元CAのりえちゃん✈️
とってもアクティブで今年お子さんが産まれてどうやってレッスンしてるのかな？
っと思ったら、、
息子さん抱っこしながらなんの問題もなく卒なく先生してました！！
流石！！
旦那さんとお出かけしてる時もあるんだとか！！
りえちゃんがランチで出してくれた豆乳とお野菜のポタージュ(味付けお味噌のみ)は
一時期毎日作って飲んでたのでとっても懐かしくて、、
これ作ろうって言ったら
え？そっち？？
っと突っ込まれましたww
そして久しぶりに計量をキチンとしないといれないレシピを作った私、、
とある粉が10gだったから
小さじ2ね！！！！
っと測りに乗せたまま入れたら、、
測りが10gにならないーーー！！！！
なんでーーーー？！？！っと先生に泣きつく(爆)
そりゃそうや！！
小さじは水の重さで5ｇっ！！
物によって重さ違うからっ！！爆！！
っと、、
そこで気がつく！！！
その通りや！！！爆
今までどうしてたの？？
っと聞かれて、、はて、、？どうしてたんだろ？？
っと、、
考えてみたら分量の少ないものは大さじ、小さじ表記のレシピばっかり作ってた？
いや、、完全に勘違いしてた！！！！恥！！！！
36歳になって初めて驚いた事！！
物の質量！！爆
小学生か！！恥
っと、、
ここを皮切りに、、
一生懸命混ぜてくださいって言われたから
一生懸命混ぜてたら、、
一緒に受けた方が、、
なんだか私のだけ緩くないですか？って、、
すかさず
Cocoちゃんだけ優雅に混ぜてたから！！
っと突っ込まれましたww
私の一生懸命の混ぜ＝普通の方の普通の混ぜ
爆！！！
そこから必死に混ぜたら腕が痛いーーー！！
あぁ、、ひ弱、、
こんなに必死に混ぜたの小学生の時ショートケーキ作って以来よ？！？！
いつも電気に頼ってたわ(￣▽￣;)
あぁ、、
電気、、素晴らしい、、
電動泡立て器にミキサーにプロセッサーに感謝！！
それ以外にも色々やらかしてきました(￣▽￣;)
でも、なんとか膨らんで
ちゃんと焼けました✌️
うるさい変な奴と同じクラスに当たってしまった皆さん、、
ごめんなさい🙏(￣▽￣;)
そんなこんなで
久しぶりの料理教室楽しんできました♪
ちょっと食生活を見直そうと思えたし、
美味しいパンを教えてもらって
いい一日にが過ごせました♪
おやすみなさい🌙🌙🌙