おっと!! | 40歳独身女の日々の出来事日記

40歳独身女の日々の出来事日記

うつ病・不安障害・橋本病・独身40歳の日々の生活ブログ(´ ˘ `∗)

病気を克服したい、克服した時のために記録としてのblogです♥️


Blog離れしておりましたww

お久しぶりです^_^

最近はお豆腐のアレンジレシピにハマってます^_^

この間お豆腐をペースト状にして練りゴマ加えたものにスチームした根菜を和えたのが美味しくて♥️

お豆腐ってペーストにするとレシピの幅広がるっとホワイトソース作ったり♥️
どうやったら美味しくヘルシーになるか色々実験中♥️

っとゆう今日は、、

全然関係がないww
アボガドのグラタンを作りました♥️

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アボガドをくり抜いて
中身をマヨネーズと生クリームで混ぜて塩胡椒とコンソメを少々、
炒めて味付けしたむきエビとマッシュルームを加え戻してパン粉とパルメザンチーズをかけて焼いただけw
(栗原はるみさんのレシピです^_^)

簡単だけどちょっと凝ってる?感が出た^_^?!

最近は気持ちがいいお天気でウキウキ♥️♥️