親子丼 | New兼業主夫パパの色々な顔(鹿児島あたりの出来事)

New兼業主夫パパの色々な顔(鹿児島あたりの出来事)

家事や仕事、思いついたことなど・・・様々な一面を書きます。

毎晩のメニューを考えるのは、「大変」なんて、考えたことは、記憶にありません!
(うそです!)

常に「あれ食べたい!」「これ食べたい!」とは考えています。

今夜のメニューは「親子丼!」 何故かというと、鶏モモ肉、玉ねぎ、舞茸、もやし、卵、ちくわ・・・・・・

食材を見ただけで「親子丼!」でしょう!

1ℓの水にだしの素適宜、薄口しょうゆお玉に1.5、みりん同量、・・・刻んだ食材を煮て、

仕上げに「とき卵」 ご飯につゆだくの 「親子丼!」

簡単で、野菜も、タンパク質も、炭水化物も、バランスよく摂れる優等生!

明日の朝は、「ホットケーキ&クリーミーポタージュそれと、ベーコンエッグ」にしよう!