茨城県ひたちなか市
自家製天然酵母パン教室co bo
✨皆さまこんにちは🍃
単発レッスンのご案内です。
リクエスト頂きました
過去レッスンメニューです。
１席お席があります。
お2人様１組でのお申し込みも
可能ですのでご相談下さいませ。
◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈
7/13(火) 10時半～14時頃
【パン・シュープリーズ】
レーズン酵母の生地には
雑穀がたっぷり✨
staubのお鍋で大きく焼いたパンを
華やかなサンドイッチにします
◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈
🈵7/21(水) 10時半～14時頃
【ショコラ・マロン】
甘酒酵母のショコラ生地
ラム酒香る自家製マロンシートを
折り込みます。
◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈
●ご試食&お持ち帰りパンと生地
当日捏ねて頂いた1単位分の生地は、
翌日の復習生地としてお持ち帰り頂きます。
●レッスン料
5500円
⏩️酵母の会メンバー様
5000円
◆換気やご試食のパーティションなど、感染症対策をしっかりとりながらレッスンを開催させていただいております。
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『今日捏ねて明日焼くパン』では
微量イーストを使った低温長時間発酵の
パンレッスンをしています。
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