皆さまこんにちは
昨日から
＼基礎酵母の会／
新規クラスがスタートしました♪
レーズン酵母を起こし方を
学びながら
その酵母を生かしたパンを
焼いていきます。
レーズン酵母のパンは
クラストが香ばしく
旨味の強さを感じるパンです✨
レーズン酵母起こしは
「まるで理科の実験みたい✨」
と皆さま楽しんでくださいました。
ぷくぷくぷくぷく.。o○
レーズンエキスが起きるのが
とっても楽しみですね♥️
それでは皆さま
素敵な1日をお過ごしください
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自家製天然酵母パン教室
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