2016年6月＆7月のレッスンメニュー&予約状況
ｍａｍａパン工房★ｃｏｂｏｃｏｂｏ 林です。
遅くなりましたが6月後半と7月前半のレッスンのご案内となります。
4月からの環境の変化に対応しきれず、お待ちいただき誠に申し訳ございません。
パン作りの進む楽しい時期は過ぎ去り、オーブンと戦う日々に突入です（笑）
今回は６月後半及び７月半ばまで同じメニューとさせていただきます。
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レッスンの所要時間は試食を含め４時間くらい必要としますので
お時間に余裕をもってのご参加をお願いいたします。
単発基礎レッスンと今月のパン１種の同時受講も可能です！
全てお１人で作業していただけます。
初心者の方にもきちんとお教えいたしますのでご安心ください。
ではでは、どうぞ！！
自家製酵母＆ホシノ天然酵母共通メニュー
①ガーリックフィセル
ホシノ天然酵母 ５０００円
自家製酵母（レーズン又は季節の酵母） ５５００円
何となく体力の落ちる夏に食べたいパンです。
簡単な成型ですが大事なコツがいっぱいです。
１本クープの練習も頑張りましょう！
ニンニクが苦手な方はバターフィセルに変更可能ですので、
必ずお申込みの際にその旨お伝えください。
（当日はご準備致しかねますのでご了承願います）
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②チーズボート
ホシノ天然酵母 ５５００円
自家製酵母（レーズン又は季節の酵母） ６０００円
チーズの下には粗びきウインナーが隠れています。
みんな大好きお惣菜パンです。チーズなしにもできます。
成型は至ってシンプル、でもちょっとしたコツで見た目のよいパンに。
お好みで少し味を変化させることが出来るので
それは当日のお楽しみ♪仕上げに胡椒とパセリをふっていきます。
そのまま食べておいしくお弁当にももってこいです。
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③夏野菜のケークサレ
ホシノ天然酵母 ５５００円
自家製酵母（レーズン又は季節の酵母） ６０００円
※一日 ２名様まで
数年前に登場したケークサレ別Verです。
カレーの風味がほんのり香る、夏野菜入りのお食事ケーキです。
今回はホシノだけではなく自家製酵母もご用意致しました。
一次発酵だけで二次発酵なしの便利なレシピです。
冷凍保存も可能なので、余ったらチーズとともに焼いて食べたりできます。
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【開催日程】 キャンセル待ちも可能です。
皆様のご参加心よりお待ちいたしております。
記載のない日も大丈夫な場合がありますのでご相談下さい。
６月１６日（木） ３名様 ⇒ 満席
６月１８日（土） ３名様 ⇒ 残席１名様
６月２５日（土） ３名様 ⇒ 満席 （キャンセル待ち可能）
６月２８日（火） ３名様 ⇒ 満席 （キャンセル待ち可能）
６月２９日（水） ３名様 ⇒ 満席 （キャンセル待ち可能）
６月３０日（木） ３名様 ⇒ 満席 （キャンセル待ち可能）
７月 １日（金） ３名様 ⇒ 満席
７月 ２日（土） ３名様 ⇒ 満席 （キャンセル待ち可能）
７月 ５日（火） ３名様 ⇒ 満席 （キャンセル待ち可能）
７月 ６日（水） ３名様 ⇒ 満席 （キャンセル待ち可能）
７月１２日（火） ３名様 ⇒ 満席 （キャンセル待ち可能）
７月１３日（木） ３名様 ⇒ 満席 （キャンセル待ち可能）
７月１４日（木） ３名様 ⇒ 満席 （キャンセル待ち可能）
７月１５日（金） ３名様 ⇒ 満席 （キャンセル待ち可能）
７月１６日（土） ３名様 ⇒ 満席 ⇒キャンセル出ました 満席 （キャンセル待ち可能）
娘の進学に伴いまして日程が不明瞭でして
もしかすると日程の変更をお願いするかもしれませんが、
ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。
宣伝・勧誘等営利目的のご参加はお断りさせていただいております。
【休業日】
月曜・日曜・祝日はお休みを頂いております。
休業日に頂いたお問い合わせに関しましては、
若干返信が遅くなりますのでご了承願います。
携帯にメール・ライン等のお返事も同様ですのでよろしくお願いいたします。
【お願い】※重要 ここから先は必ずお読み頂きご了承願います。
キャンセルについて
当教室では予約日より一週間前からキャンセル料を頂戴しております。
しかし、日程が限られておりますので、ご病気等やむ負えない状況以外での
キャンセルはお控えください。
諸事情ございますのは重々承知しておりますが、キャンセルが続いた場合
またはキャンセル料をお支払いいただけない場合、次回より教室へのご参加を
お断りさせていただくこともございますのでご了承願います。
レシピについて
当教室はご家庭でパン作りを楽しんで頂くことを目的に教室を開催しています。
いついかなる場合におきましても、レシピの無断転用・二次使用
配布・複製・掲載等は固くお断りいたします。
配布させて頂くレシピは当方に著作権が帰属します。
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上記メニューには①復習用手こね生地②レシピ③お飲み物④ランチ
（持ち帰り生地不要の場合は申し込み時にお知らせ下さい）が
付いてきます。１日にご受講頂けるのは基本２種類までですが、
お時間を頂けるようであれば３種類も可能です。
２種又は３種まとめてご受講頂きますと、割引のサービスもございます。
ただし、お持ち帰りいただける生地は１種類のみとなっております。
下記ご参照ください。
ホシノ天然酵母パン（又はお菓子）２種受講＝７０００円
ホシノ天然酵母パン（又はお菓子）３種受講＝８５００円
自家製酵母パン（又はお菓子）２種受講＝７５００円
自家製酵母パン（又はお菓子）３種受講＝９０００円
NEW!（講師おススメ・お任せ酵母レッスン。自家製・ホシノ混合）
酵母おまかせ２種受講＝７５００円
酵母おまかせ３種受講＝８７００円
お申し込み時に料金・酵母等はご相談ください。
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開始時間 AM１０：００～１４：００終了予定（応相談）
場所 神奈川県相模原市相模大野です。
小田急線・江の島線又は小田原線『相模大野』駅より
徒歩５～７分です。来客用の駐車場はございませんので
近くのコインパーキングに任意でおとめくださいますようお願い致します。
自宅教室教室ゆえ、お申込み＆ご予約が完了した時点で詳細をお伝えします。
何卒ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。
お問合せは・お申し込みはこちらからどうぞ⇒お申込みフォーム
もしフォームが作動しない場合は下記内容を必ずご記入の上
教室メールまで送信してください。
＜メール宛先＞hayashi-yasu1★ric.hi-ho.ne.jp（★を＠に変えてご連絡ください）
（件名）：パン教室問い合わせ＆申し込み
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アメブロのメッセージからでも受け付けさせていただきますので、
アメブロ以外の連絡先をご記入の上ご連絡ください。
追ってご連絡いただきましたところに折り返しご連絡させていただきます。
当教室は技術優先ではございません。おうちでのパン作りを
ほんのちょっと上手に＆楽しくするお手伝いをさせて頂ければと思っています。
沢山の素敵な楽しい出会いをお待ちいたしております。
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