３月のレッスンのお詫びとお願い
いつもお世話になっております。
本日は３月のレッスンについて、
お詫びとお願いのお知らせです。
本日１７時半過ぎに突然冷蔵庫が壊れてしまいました。
「冷蔵庫が全く動かない＝酵母全滅の可能性。」と
またロデブのレッスン自体もルヴァンが重要で冷蔵庫がかなり要だったので
本当に本当にやむ負えずレッスンを中止させて頂くことになりました。
今週ご予約してくださった皆様には先ほど全員にご連絡致しましたが、
突然の中止のご連絡、ご迷惑おかしてしまい本当に申し訳ありません。
今週のレッスン中止もなのですが、自家製酵母が死滅した場合、
この時期なので酵母が育ち使えるようになるの一週間は必要となります。
また冷蔵庫買い替えなのか、復旧なのかも全くわからない状態でして、
翌週のレッスンは最悪ホシノ天然酵母のみとなるかもしれません。
冷蔵庫の買い替えになった場合すぐに入ればよいのですが、
ダメな場合は最悪翌週のレッスンもお休みさせて頂くことになるかもしれません。
その際は個別にご連絡致しますので、何卒ご理解・ご了承いただければ幸いです。
振替のレッスンにつきましては、必ず皆様のご都合に合わせて
お一人様でも何月になったとしても行いますのでご安心ください。
ご迷惑おかけしてしまい、誠に申し訳ありません。
何の前触れもなく、突然一切動かなくなりました。
まさか３年ちょっとで壊れるとは夢にも思わず．．．
私自身も放心状態でして、ホント泣きたいです｡:ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ･｡
誠に急なお願いではございますが、
連絡があった際はどうぞよろしくお願いいたします。