〜其之五十〜 食ぁーべるーですぅー

仕事中何故かティッシュにくるまれた饅頭をいただき
ティッシュを広げ
ふとその饅頭を見てみれば






タラちゃんでした
ってもらった時



「これ、橋田壽賀子記念館の何かのお土産？」



ん？



長谷川町子と（サザエさん作者）
橋田壽賀子を（渡鬼作家）


見事に言い間違える三十路


でも…
声に出して名前を言ってみれば
意外と韻が踏めちゃうぐらい似ています（そうしといて下さい）


相変わらず微妙ですが
今回は以上ですぅー

※スルーして下さい、スルー

〜其之四十九〜 コックでもいーかもと

たまに思います

雰囲気？に似合わず


料理をオモロいと思ってる三十路です

さて
２１日はオヤジの誕生日ということで
毎回恒例の（自分の誕生日でも作ってた）
パスタ制作（皆好き勝手言う）

ってことで今日は

■ドライトマトを隠し味で使ったカルボナーラ
■バーニャカウダのソースを使った魚介風パスタ

に挑戦してみました
レパートリー増やしたいし（意味ないのに）

ってことで素材の一部

トマトは使わなかったけども
お馴染みのKALDIでちょこっと購入し
試しにバーニャカウダのソースを購入（味に全く期待せず）

案の定
無駄な化学調味料が入っているため
微量の嫌味をどーにかしたいと思いつつも
払拭出来ずにこの仕上がり

彩りはそこそこ


３６ヶ月モノのパルミジャーノをこすって


上にぶっかける（写真撮る前に取り分け始める始末…）

…
とりあえず練習あるのみ！
まだまだ改善の余地はありますなー
でも
バーニャカウダの味は
今後のパスタに活かせると思いつつ（アンチョビだし）
２種類のパスタを４～５人分を作るのは毎回難しい…


ってことで将来は？
制作しながら
見晴らしの良い田舎とかで
リアルにカフェでもやりたいですねー

とにもかくにも料理は楽しい（デザインと、かぶるのかもです）

ではでは

〜其之四十八〜 夜な夜な夜な夜な

鬼の過密スケジュール決行中
おぉォォ
BATのアホー！

と

心の叫びを言うのも当然なんです。。
社内は閑散としていますが
今もまだ
社内で１０人ほどMacと格闘中
Docu colorがフル稼働です

と言うのも
２０、２１日とＹＧＰ全館停電のため
（消防法がどーだのこーだのとー）
土日は出勤無理
なもんで仕事を鮨詰め状態の過密

そんな自分たちに
Pから差し入れが！（既に帰ったけど）



ベリー系全般が大好きな自分は
”つぶつぶ苺”にだいぶそそられてます（深夜もあってか！）

ごちそーさまー

あー羽のばしたい