これと言って話題に出来るような画像もネタも無いので昨日に続き本日の宅飲み🏠️🍺ディナー🌃🍴
今日はベタな焼酎😁
瓶(ボトル)の色が好きなグラン・ブルー
お茶割りにしました
スーパーで値引き購入してきたカキフライ
きゅうり🥒
蓮茎酢漬け
オリーブ
つけわかめ
もやし炒め(もやしが11円だった😆)
モツ煮込み
モツ煮込みは全過程を自分でやると時間がかかるから
即席でパック入りで売ってるモツ煮込みをベースにして具材と調味料を加えて作る
定番は市販のモツ煮込みに
水を少し足して
冷凍野菜のごぼう、キノコ類、大根、生姜をドバっと投入して
切ってレンチン灰汁抜きした黒こんにゃく
フライパンで炒めたモツ鍋用白ホルモンを投入‼️
白だし、鶏ガラスープの素、香味ペースト、味噌、みりんで味を調整
冷凍小ネギを大量にかけて頂く
市販されてるモツ煮込みをベースにしたらコクがあって美味い😁
カレーを作る時にもレトルトカレーをベースに色々追加投入して作る
結局、市販品はメーカーが研究に研究を重ね試食を繰り返して販売してるのだから美味いハズなのだ
あとは、それをベースに更に自分好みにアレンジすれば最強になるはず‼️🤣
モツ煮込み美味しかったぁ😆
お代わりしちゃったよ🎵
デパ地下のレジ前に陳列してあって思わずカゴインしちゃった「ソフトいちじく」
いちじくって、本当に美味しい😍🎶
世界のきのみ
木の実って、ひらがな表記したら可愛いな🤣
ドライフルーツは、ワインやハイボール等‥酒のアテにも最高
美味しいブルーチーズやクリームチーズに合わせたら更に美味いかな
歩いて行ける場所にあったチーズ専門店が無くなったのは痛い
明日はカルディで美味そうなチーズ探して来よう☺️