おぎやはぎのお二人もジャンクで言ってましたが
ほっけの開きが美味いんですよ
北海道に来たらイクラやウニも良いけど、まず焼き魚も食べて欲しい
高い炉端焼きの店なんか行かなくても普通の居酒屋で良いから
ほっけの開きを食べてみて
本当に美味しい魚だよ
ニシンの開きやアジの開きも勿論美味しいけど
北海道はほっけの開きさぁ
昨夜はいつも行ってる近所の居酒屋さんで久々のほっけを食べました
ああ、やっぱり美味い
道産子で良かったぁ
ほっけは皮が美味しいのよね
あと、皆、頭付近が美味しいって言うけど私的には尻尾や尾びれや端っこが好き
ほっけの開きをアテに飲む熱燗
が、これまた最高ほっけの開き
北海道に来たら食べてみな