カレーじゃないよ華麗でもないよ
カレイ…鰈
だよ
うり子、白身魚
が大好きで特に鰈
は大好き鰈は焼いても煮ても、刺身でも美味しいね
ま、種類によるけどさ
ヒラメのエンガワは有名だけどカレイのエンガワも中々美味しいんだよ
今回は、そんな大好きなカレイの食べ比べをしたよ
松川鰈とサメ鰈
だって、どっちかなんて選べなかったんだもん
美味しかったなぁ
普通にお醤油も良いけど板さんがモミジオロシとコネギポン酢を用意してくれたから
どっちも味わってみたよ
うり子、本当は白身魚
の刺身を白だしやお塩で食べるのが好きなんだけど…天麩羅をオーダーしたらお塩がついてきたから、その塩で最後の二切れを食べました
やっぱり、お塩で食べる白身魚の刺身は最高
でも塩分の摂り過ぎは高血圧の原因だから気を付けなきゃね
うり子は丸いけど、これ以上血圧上がったら四角くなるかもしれないから大変
でも美味しいモノは止められないね
