先月末から、日々の暮らしのリズムが一変し
風邪をひいて、暫く禁酒していましたが
酒が無くては生きて行けぬ
と、風邪が治ると共に飲酒再開
忙しい合間を縫って
ガス抜き、息抜きもしよう
といつもの居酒屋のカウンターで一杯
日本酒
のアテに、刺身盛り合わせを一人前ヴァージョンで作って貰いました
マツカワガレイにアジにイカ

メッチャ、手が込んでいて美味しかった

やっぱ、スーパーで買ってきた刺身のパックとは雲泥の差


当たり前か…
やっぱ、日本酒
のアテは、刺身に限るね
時々、こんな食の楽しみが無いと…
ハードな日々をやっていけない
北酒場しつつ、全てを頑張るよ
