ブログネタ：お昼ご飯なに食べた？食べる？ 参加中今日の昼飯は
味噌ラーメンと茹でキャベツのシーチキン和え
なるべく
単品メニューだけで終わらせずに
何か、野菜のメニューや酢の物などを食べるようにしています
麺類を食べる時は特に
麺類だけで終わらせずに
先に、野菜や酢の物を食べてから
と心がけます
ワタシの持論では
簡単に食べられる食事は
健康に悪い
だから、なるべく箸を使い
ごはん、おかず、野菜、味噌汁と
平均的にまんべんなく
時間をかけて食べると
健康に良いような気分になれます
今日の味噌ラーメンは
ラー油
七味
胡椒を入れました
普通…味噌ラーメンは
一味だけを入れる方が多いようですが
ワタシは
ダブルスパイス
と呼んで
一味と胡椒を両方入れます
パンチが無かったり
味に深みを感じない味噌ラーメンには
一味じゃなく七味と胡椒
今日はラー油も入れて正解でした
塩分の摂り過ぎは良くないと言って
ラーメンのスープを飲まないで
かっこつけてるヤツが居ますが
ラーメンを始め、麺類全般なんて
麺にしこたま塩分入ってるから
スープを飲まずに
塩分カットした
なんて言ってたら
大馬鹿ですよ
